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志学のおだしdeだし巻き卵
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志学のおだしdeだし巻き卵-レシピのメイン写真

志学のおだしdeだし巻き卵

さんべ荘
さんべ荘 @cook_40330332

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材料

  • 卵 4個
  • 志学のおだし 1袋
  • 水 300ml
  • サラダ油 少々
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作り方

  1. 1

    水に志学のおだしを入れ2~3分煮出したら、冷ましておく。

  2. 2

    卵をよく溶き、冷ましただし汁100mlと合わせて混ぜ合わせ、だし巻き卵を作る。

  3. 3

    形をきれいにしたい場合は、巻き簾で巻いて粗熱を取る。

  4. 4

    食べやすい大きさに切りわけ、お皿に盛る。

コツ・ポイント

残っただし汁は保存瓶などに入れ、冷蔵庫で保存し5日以内に使ってください。

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さんべ荘
さんべ荘 @cook_40330332
2020/05/23 06:41に公開
志学のおだしを使った美味しいレシピを紹介していきます☆
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だし巻き卵 卵

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