じゃがいもの皮を剥き、塩茹でする。

①と、全ての材料をミキサーに入れ混ぜる。

弱火にかけ、混ぜながら塩胡椒で味を整える。

とろみはお好みで、
さらさらがお好みなら豆乳を追加してください。