丸ごと新たまねぎのトマトソースあえ
麗央ママ @cook_40185030
新たまねぎを丸々一個作った斬新レシピ
リーズナブルでヘルシー美味しい一品です。
このレシピの生い立ち
新たまねぎを大量消費できるメニューはないかと考え出来上がりました。旦那がとても気に入ってソースをご飯にかけて食べていました。
丸ごと新たまねぎのトマトソースあえ
新たまねぎを丸々一個作った斬新レシピ
リーズナブルでヘルシー美味しい一品です。
このレシピの生い立ち
新たまねぎを大量消費できるメニューはないかと考え出来上がりました。旦那がとても気に入ってソースをご飯にかけて食べていました。
作り方
- 1
新たまねぎの上下を切り落とし皮を剥き、玉ねぎの中身を全てスプーンでかきだす
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- 2
くりぬいた玉ねぎにサラダソルトを適量かけ電子レンジで4分チン。
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- 3
掻き出した玉ねぎはみじんぎり。オリーブオイルできざみにんにく（市販）を炒め、刻んだ玉ねぎも一緒に炒める
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- 4
玉ねぎに火が通ったらパン粉粉チーズトマト缶、鷹の爪とサラダソルトを加え入れ煮込む。
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- 5
電子レンジで温めた玉ねぎに4を入れできあがり
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コツ・ポイント
市販のサラダソルトが秀逸でお勧めですがなければハーブソルトやクレイジーソルトでも美味しく出来ます！
刻みにんにくがない場合はにんにくを刻んでも勿論okです。
パン粉は食感がいい為いれてますがなくても味は変わりません！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20794873
