簡単!かつお風味の大根あっさり漬け
まんぷくトントン @cook_40337660
30分で、簡単！美味しいさっぱり漬け(๑>ڡ<๑)
このレシピの生い立ち
いただき物の大根が増えてしまったので作ってみました。
簡単!かつお風味の大根あっさり漬け
30分で、簡単！美味しいさっぱり漬け(๑>ڡ<๑)
このレシピの生い立ち
いただき物の大根が増えてしまったので作ってみました。
作り方
- 1
大根の皮を剥き3等分に切って、それぞれをスライスする
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- 2
①を4等分に切る
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- 3
大根葉を洗って細く切る
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- 4
計量カップに●を入れ、お湯を少々を入れて溶かす
そこに水を入れて300cにする - 5
ビニール袋を2重にして④と醤油、切った大根と葉を入れて揉んだら冷蔵庫で30分寝かせて完成
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コツ・ポイント
大根の幅は広くても大丈夫ですが余り厚くならない様にして下さい
中々、漬からないので(^_^;)
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kana･3･ -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20795092
