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しんちゃんも唸る〜チンジャオロース〜
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しんちゃんも唸る〜チンジャオロース〜-レシピのメイン写真

しんちゃんも唸る〜チンジャオロース〜

リーマンキッチン
リーマンキッチン @cook_40321195

野原家の長男も箸が止まらない
そんな青椒肉絲

バーミヤン 行きたいなー
このレシピの生い立ち
特にな〜し〜

ピーマン食べたかったから作った感じ〜

野原家の長男も箸が止まらない
そんな青椒肉絲

バーミヤン 行きたいなー
このレシピの生い立ち
特にな〜し〜

ピーマン食べたかったから作った感じ〜

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しんちゃんも唸る〜チンジャオロース〜

リーマンキッチン
リーマンキッチン @cook_40321195

野原家の長男も箸が止まらない
そんな青椒肉絲

バーミヤン 行きたいなー
このレシピの生い立ち
特にな〜し〜

ピーマン食べたかったから作った感じ〜

野原家の長男も箸が止まらない
そんな青椒肉絲

バーミヤン 行きたいなー
このレシピの生い立ち
特にな〜し〜

ピーマン食べたかったから作った感じ〜

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材料

2人分
  • 豚ひき肉 100g
  • ピーマン 2個
  • たけのこ 100g
  • ごま油 大さじ1
  • すりおろしニンニクチューブ 3cm
  • すりおろし生姜チューブ 3cm
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1/2
  • 酒 大さじ1/2
  • ソース 大さじ1/2
  • 創味シャンタン 小さじ1
  • 塩胡椒 適量
  • 片栗粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ごま油でひき肉を炒める

  2. 2

    ニンニク、生姜、塩胡椒、片栗粉で下味

  3. 3

    ピーマン、たけのこを千切り、肉と炒める

  4. 4

    調味料を加える

  5. 5

    お好みでブラックペッパーを振って完成!

  6. 6

    動画はYouTubeに「リーマンキッチン」で公開中!

コツ・ポイント

1に手際よく
  2に美味しく
    3に楽に

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リーマンキッチン
リーマンキッチン @cook_40321195
2020/05/20 07:51に公開
時短に作りやすい料理をモットーで毎日YouTubeに出してます。見られるとテンション上がります☆ 「リーマンキッチン」でチャンネル検索!
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このレシピのキーワード

チンジャオロース 片栗粉 たけのこ ピーマン 豚ひき肉 酒

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