
チキンのトマト煮
パスタやドリアにしたら美味。
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レシピ本みて覚えた。
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鶏肉を食べやすい大きさに切り、塩こしょう、薄力粉をまぶす
フライパンにオリーブオイル、にんにくを弱火で熱し、香りがでたら、鶏肉投入!!(焼き色をつける)
トマト缶、水、コンソメ、ローリエを加える。
沸騰したら弱火で30分。
玉ねぎとレンチンしたじゃがいもを加えて、1時間。
えのき、Aを入れて、15分
よく煮る
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