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チキンのトマト煮
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チキンのトマト煮-レシピのメイン写真

チキンのトマト煮

みぃちゃん♡
みぃちゃん♡ @cook_40337610
奈良県

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材料

  • 鶏肉 2枚
  • トマト缶 1缶
  • 水 500cc
  • コンソメ 3個
  • ローリエ 2枚
  • にんにく 片
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 薄力粉 適宜
  • じゃがいも
  • 玉ねぎ
  • えのき
  • Aケチャップ 大さじ4
  • A砂糖 小さじ2
  • A生クリーム 大さじ4
  • A塩こしょう 適宜
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作り方

  1. 1

    鶏肉を食べやすい大きさに切り、塩こしょう、薄力粉をまぶす

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを弱火で熱し、香りがでたら、鶏肉投入!!(焼き色をつける)

  3. 3

    トマト缶、水、コンソメ、ローリエを加える。
    沸騰したら弱火で30分。

  4. 4

    玉ねぎとレンチンしたじゃがいもを加えて、1時間。

  5. 5

    えのき、Aを入れて、15分

コツ・ポイント

よく煮る

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みぃちゃん♡
みぃちゃん♡ @cook_40337610
2020/05/20 07:50に公開
奈良県
3人の子どもがいます♡毎日美味しいごはん作れるようにがんばる!そして、レパートリーを増やす!!
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