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ざっくり卵サラダ
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ざっくり卵サラダ-レシピのメイン写真

ざっくり卵サラダ

適当やろう
適当やろう @cook_40296446

タンパク質一品プラス!タルタルソース的な出来上がりになります。
このレシピの生い立ち
なんとなく、こんな感じだと美味しいかなと。

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適当やろう
適当やろう @cook_40296446

タンパク質一品プラス!タルタルソース的な出来上がりになります。
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材料

  • ゆで卵 3個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • キュウリ 1本
  • ★マヨネーズ 大さじ1
  • ★塩胡椒 各少々
  • ★ニンニクチューブ 1cm
  • 味の素 少々
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作り方

  1. 1

    ゆで卵を好みの硬さで茹でる
    (私は沸騰した時点で優しく投入、から弱火で8分)

  2. 2

    玉ねぎをみじん切り
    (細かいほど良し)
    600wで1分加熱 粗熱が取れたらキッチンペーパー等で軽く絞る

  3. 3

    キュウリもみじん切り
    (ピクルス的存在になります)

  4. 4

    1〜3の具材を全てボールに入れて、泡立て器で卵を潰しながら★調味料を加える

  5. 5

    味の素で味を整えます
    出来上がり〜

  6. 6

    人参を入れてみました。
    玉ねぎを温めるときにみじん切りにして一緒に温めれば大丈夫です!

    • ざっくり卵サラダ作り方6写真

コツ・ポイント

玉ねぎの粗熱は取らないと絞る時に手の裏やけどしちゃうから注意!

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適当やろう
適当やろう @cook_40296446
2020/05/22 04:00に公開
ニックネーム変更しました(笑)長男中3!次男中1!三男4歳!四男2歳!犬も雄で、男所帯です笑ぼちぼち更新です:-)最近は残すのが腹立つからワンプレートにしてご飯出ししています。つくレポ、ありがとうございます!何もお返しができないのですが、皆様のおかげでアップしてよかった!少しは人様の役に立ててる!と実感できています。本当にありがとうございます:,-)
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このレシピのキーワード

卵サラダ ゆで卵 キュウリ 玉ねぎ

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