ツナとピクルスのアボカドディップ

ゆーこモコモコ @cook_40286163
ID20362602ピクルスのアレンジレシピ★ピクルスがなくても生の玉ねぎやキュウリでも代用できます★2020.5.22
このレシピの生い立ち
熟れたアボカドを夕飯で食べ忘れてしまい、翌朝の朝食で消費したくて。ちょうどピクルスID20362602も作ってあったのでアレンジしてみました。
ツナとピクルスのアボカドディップ
ID20362602ピクルスのアレンジレシピ★ピクルスがなくても生の玉ねぎやキュウリでも代用できます★2020.5.22
このレシピの生い立ち
熟れたアボカドを夕飯で食べ忘れてしまい、翌朝の朝食で消費したくて。ちょうどピクルスID20362602も作ってあったのでアレンジしてみました。
作り方
- 1
アボカドを二つに割り種をとって果肉を取り出し、フォーク等で潰す。そこにツナとID20362602の刻んだピクルスを混ぜる
- 2
塩とコショウとマヨネーズを混ぜて出来上がり★
- 3
生の玉ねぎやキュウリを使う場合は、どちらも粗めのみじん切りにしてラップしてレンジで600w40秒~1分加熱します。
- 4
キュウリも一緒に加熱しても平気です。もちろん加熱せずにアボカドに混ぜてもOK
コツ・ポイント
アボカドが硬い場合は種をとってからラップに包み600w1分~様子を見ながら加熱してください。今回は食パンに乗せる用なので味が濃いめですが、ガーリックトーストやクラッカーに乗せる場合、調味料はお好みで足したり引いたりしてください。
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