超簡単なエビチリ！
ズボラ赤紫蘇 @cook_40128198
ズボラで簡単、普段から家にある調味料だけで出来る、エビチリです！
このレシピの生い立ち
エビ好きな旦那のために作ろうと思い、豆板醤ないからとやり始めがきっかけです笑
超簡単なエビチリ！
ズボラで簡単、普段から家にある調味料だけで出来る、エビチリです！
このレシピの生い立ち
エビ好きな旦那のために作ろうと思い、豆板醤ないからとやり始めがきっかけです笑
作り方
- 1
冷凍むきエビを解凍し、500wのレンジで50秒加熱。出てきた水分は捨てる。
- 2
フライパンにごま油を入れて中火で加熱、温まったら溶き卵を半熟で焼き、1度取り出す。
-
- 3
卵を取り出したそのままのフライパンに、〇の調味料を入れて混ぜ合わせ、中火で煮立たせる。
-
- 4
煮立った所で、エビと取り出した半熟卵を入れて、サクッと全体に絡ませる。
- 5
お皿に盛って出来上がり！
-
コツ・ポイント
一味唐辛子やごま油が無ければ、ラー油でも行けます！（入れすぎ注意！）
この場合、手順②でのごま油を普段使っている油にし、手順③でラー油を入れます。あとは同じです！
また、一味唐辛子でなくても、辛味であれば何でもOK！
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kuratchi_m
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20796996
