カブとイカゲソの煮物

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材料

2人分
  1. カブ(くし形、3mm幅位)、大根でもOK 2~3コ (大根なら5cm位)
  2. いかゲソ(一ロ大) 2杯分
  3. A
  4. だし汁 2/3Cup
  5. 酒 大2
  6. 醤油 大1と1/3
  7. 砂糖 大1
  8. 塩 少々

作り方

  1. 1

    鍋に煮汁とカブまたは大根入れ柔らかかくなるまで煮、イカを入れサット煮る

  2. 2

    ※大根使用の時は、レシジで少し柔らかくしておくと早い、600Wレンジでラップして2分位
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