残りカレーで♬クリーミーカレードリア
あみるり @cook_40331831
焼き上がったら混ぜて食べると、クリーミーで美味しい♬
カレーの残りに飽きたらオススメです（笑）
このレシピの生い立ち
3食カレーに飽きたのでアレンジしました♬
いつもは焼きカレーにしてたけど、ホワイトソースが良い仕事します。
残りカレーで♬クリーミーカレードリア
焼き上がったら混ぜて食べると、クリーミーで美味しい♬
カレーの残りに飽きたらオススメです（笑）
このレシピの生い立ち
3食カレーに飽きたのでアレンジしました♬
いつもは焼きカレーにしてたけど、ホワイトソースが良い仕事します。
作り方
- 1
ホワイトソースを作ります。小鍋にバターを溶かして小麦粉を入れる。焦げ付かないように弱火で混ぜながら炒める。
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- 2
牛乳を少しずつ入れて泡立て器で混ぜながら煮込む。塩胡椒で味を整える。
-
- 3
とろみが出てきたら火を止める(冷めると固まるので、サラサラでも結構大丈夫です)
-
- 4
グラタン皿にご飯、ほうれん草(他の具材でも)。
-
- 5
具材の上からホワイトソースをかけます。
-
- 6
カレーをかけます。
-
- 7
とろけるチーズをかけます。
-
- 8
250℃のオーブンで20分焼いて、仕上げにパセリをかければ出来上がりです。
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コツ・ポイント
カレーの味が強いので、ホワイトソースには塩胡椒のみの味付けです。物足りなかったら煮込む時にコンソメを足してください。
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グリルOK！残りカレーでカレードリア♪♪ グリルOK！残りカレーでカレードリア♪♪
残りのカレーを使って簡単焼きカレー(^.^) グリルを使うさらに時短！！グリルで焼く事にはまりそうです(^_^)
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♪～残ったカレーでカレードリア～♪ ♪～残ったカレーでカレードリア～♪
残り物のカレーを最後までおいしく食べたいので、ウチではカレーライス→カレーうどん→カレードリア→カレーパン・・・ってな感じで食べ切っておりますぅ♪このドリア（ちょっといいように言いすぎですが^^）は、かなり子どもにうけがいいです！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20797279
