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簡単!まるごと新玉ねぎのスープ♡
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簡単!まるごと新玉ねぎのスープ♡-レシピのメイン写真

簡単!まるごと新玉ねぎのスープ♡

みゆ♡みゆ
みゆ♡みゆ @cook_40256487

まるごとたまねぎスープ!お家にあるいつもの野菜が華やかスープに大変身☆新玉ねぎが甘い!
このレシピの生い立ち
「味の素KKコンソメ」のメニューで教えていただきました(*´꒳`*)

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みゆ♡みゆ
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材料

2人分
  • 玉ねぎ 2個
  • ベーコン 2枚〜4枚
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 味の素コンソメ固形 1個
  • パセリ 少々
  • 粗挽きコショウ 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは皮をむいてラップで包み、電子レンジ(600W)で5分ほど加熱する。ベーコンは細めの短冊切りにする。

    • 簡単!まるごと新玉ねぎのスープ♡作り方1写真
  2. 2

    鍋にオリーブオイル.ベーコンを入れて炒め、味の素コンソメ固形タイプ、水300ccを加えてひと煮立ちさせる。

    • 簡単!まるごと新玉ねぎのスープ♡作り方2写真
  3. 3

    コンソメが溶けたら、(1)の玉ねぎを加えて3分ほど煮る。

    • 簡単!まるごと新玉ねぎのスープ♡作り方3写真
  4. 4

    器に盛り、パセリ、粗びき黒こしょうをふり出来上がり♡

    • 簡単!まるごと新玉ねぎのスープ♡作り方4写真

コツ・ポイント

簡単に作れます!新玉ねぎがトロトロ甘くて
今の時期が1番美味しいですょ(*´-`)

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みゆ♡みゆ
みゆ♡みゆ @cook_40256487
2020/05/20 02:35に公開
料理大好き食べるの大好き^_^
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このレシピのキーワード

スープ ベーコン 玉ねぎ

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