ココアパウダーで生チョコ✨改良版!

kimunori♪
kimunori♪ @cook_40332129

ID:20764529の改良版✨
より濃厚に、チョコレートに近い味わいになりました♪

このレシピの生い立ち
ID:20764529に若干粉っぽさが残ったのでもう少し美味しくしたいなと思って…

ココアパウダーで生チョコ✨改良版!

ID:20764529の改良版✨
より濃厚に、チョコレートに近い味わいになりました♪

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ID:20764529に若干粉っぽさが残ったのでもう少し美味しくしたいなと思って…

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材料

1口サイズ18こ程
  1. ココアパウダー 70g
  2. 練乳 15g
  3. オリゴ糖(水飴) 10g
  4. 蜂蜜 10g
  5. 牛乳 100g(調節してください)

作り方

  1. 1

    牛乳以外の材料をゴムベラで静かに混ぜる。粉が飛ばないように注意

  2. 2

    牛乳を少しづつ加える。分量は目安なので、多くても少なくても好きな量で大丈夫です。

  3. 3

    私はこのくらいのとろとろが好きです(*^^*)

  4. 4

    ラップにココアパウダー分量外をしき、3を乗せる。上にもココアパウダーをかける。

  5. 5

    ラップで包み、冷凍庫で一晩凍らせる。

  6. 6

    火や、お湯につけて温めた包丁で切り分ける。

  7. 7

    凍っているうちに召し上がれ!

  8. 8

    とろっととろけて、最高に美味しいです(*´ω`*)

  9. 9

    ちょっと苦めのベルギーチョコレートみたい笑

コツ・ポイント

分量は適当で大丈夫です!好きな味を見つけてください(*^^*)

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kimunori♪
kimunori♪ @cook_40332129
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お菓子やパンを作るのが大好きです。作って貰えたら嬉しいです(˶・ᴗ・˶)
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