ソースまで低カロリー玉ねぎステーキ☆

女子力強化中女子☆
女子力強化中女子☆ @cook_40343704

総カロリーは2枚で約100キロカロリー!
ダイエット中の方、カロリーを気にされる方、一人暮らしの方などにおすすめです!
このレシピの生い立ち
一人暮らしとダイエットを両立させたいと思い、レシピを考えました。

ソースまで低カロリー玉ねぎステーキ☆

総カロリーは2枚で約100キロカロリー!
ダイエット中の方、カロリーを気にされる方、一人暮らしの方などにおすすめです!
このレシピの生い立ち
一人暮らしとダイエットを両立させたいと思い、レシピを考えました。

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材料

1人分
  1. 玉ねぎ 1玉
  2. 小さじ1
  3. ◎醤油 大さじ1
  4. ◎みりん 大さじ1
  5. ◎ニンニク(チューブでも◯) 少々
  6. ◎しょうが(チューブでも◯) 少々
  7. コチュジャン(無くても大丈夫) 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎを綺麗に洗って上と根の文を切り落とし皮を剥きます

  2. 2

    皮を剥いた玉ねぎを輪切りにします!
    厚みを重視したい人は3等分、量を重視したい方は4〜5等分がオススメ˚✧₊⁎

  3. 3

    輪切りにした玉ねぎの表面をキッチンペーパーで軽く水気を切ります

  4. 4

    フライパンに油小さじ1を入れ熱します

  5. 5

    温まったら、フライパンに玉ねぎをいれ蓋をし、2〜3分中火で蒸し焼きにします!ここは様子を見ながら時間を調節してください!

  6. 6

    蒸し焼きが終わったら、玉ねぎを裏返し狐色になるまで焼きます。

  7. 7

    裏返し焼いている間に、ボウルに◎の調味料を全部入れ、混ぜます!

  8. 8

    玉ねぎにいい焼き色がついたら、⑦で作ったソースを入れ、味が入るまで少し蒸します

  9. 9

    火を止めお皿にもったら完成です☆

コツ・ポイント

玉ねぎが焦げやすいので、火加減などはこまめに見てください!!
ソースも分量がとても簡単で様々な料理に活かせるかと思います(*^▽^*)

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女子力強化中女子☆
に公開
一人暮らし(10代)&永遠ダイエット中の学生☆(きっといつか来るの日を信じて)花嫁修行中٩( ᐛ )وこれがキッチン!?というような極狭キッチンよりお送りいたしますm(_ _)mダイエット向けのレシピから普通の食事レシピ、色々な国の食べ物のレシピなど、自分が作って自分的に美味しかったものを自己記録も兼ねてボチボチ載せていきまth!٩( 'ω' )و☆START→2020.5.22☆
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