※を全て混ぜ合わせる。

にんにくと玉ねぎを薄切りにして、豚こま肉が大きければ食べやすい大きさに切っておく。

サラダ油をひいて、にんにくの香りが出るまで焼いたら豚こま肉を入れ、炒める。
この時に、にんにくを焦がさないように♪

肉の色が変わってきたら玉ねぎも入れて炒める。玉ねぎがしんなりしてきたら混ぜ合わせた※を入れ、強火でひと煮たちさせる。

ひと煮たちしたら、弱火～中火で沸騰しすぎないよう10～15分煮て出来上がりです。