めんつゆ、煮物、味噌汁、サラダ等これがあれば幅広く使えて栄養もまるごと摂れるので便利です♪
このレシピの生い立ち
めんつゆを作る時に出る出し殻を無駄なく再利用しようと思ってもいつも捨ててしまったり、お味噌汁や煮物でも出し殻がでるので、まるごと栄養がとれる簡単なおだしの素ができないかと考えてこれに至りました(^-^)★