里芋は適当なサイズにカットし、
スチーマーorラップに包み
レンジへ(600w6分)
→皮を剥いてボウルへ

みじん切りした玉ねぎを
バターでしいたフライパンへ
塩を軽くふり炒める

マッシュルームも投入！
サッと火を通して止める。

「1」の里芋をスプーンでマッシュ！

材料を全てボウルへ加え混ぜて
『完成』