里芋とツナの大葉ジェノベーゼポテサラ
ベジギャル @cook_40229468
里芋でしっとりねっとり濃厚ポテサラ★
簡単なのに本格プロ味＾＾
このレシピの生い立ち
里芋大量消費！！！
ジャンクなのにヘルシーなおかずおつまみを
里芋とツナの大葉ジェノベーゼポテサラ
里芋でしっとりねっとり濃厚ポテサラ★
簡単なのに本格プロ味＾＾
このレシピの生い立ち
里芋大量消費！！！
ジャンクなのにヘルシーなおかずおつまみを
作り方
- 1
里芋は適当なサイズにカットし、
スチーマーorラップに包み
レンジへ(600w6分)
→皮を剥いてボウルへ -
- 2
みじん切りした玉ねぎを
バターでしいたフライパンへ
塩を軽くふり炒める -
- 3
マッシュルームも投入！
サッと火を通して止める。 -
- 4
「1」の里芋をスプーンでマッシュ！
-
- 5
材料を全てボウルへ加え混ぜて
『完成』 -
コツ・ポイント
大葉ジェノベーゼはID:20797703
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