ベジギャル

@cook_40229468

お野菜料理研究家
○腸を整えてキレイとハッピーになる
○栄養満点×痩せ体質づくり
〇" ㌍計算不要 "の楽しく食べれるごはん
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健康オタク♡主食は発芽玄米(instagram:@vegegal_organic)

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五葷抜き！油揚げと白菜のうま煮

鷹の爪 • 油揚げ • 山えのき • 白菜 • ごま油 • みりん • 醤油 • 水 • 水溶き片栗粉
2人分

1
基本のグルテンフリーグラノーラ

オートミール • 米粉or玄米粉 • ココナッツオイルなど • 好きなナッツやシード • メープルシロップ • ドライフルーツ
1回分
里芋ボールの揚げ出し

里芋 • 片栗粉 • 天然塩 • 菜種油 • 醤油 • みりん • 水 • おろし生姜
2人分
旨辛香味ワンタンスープ★ヴィーガン

生姜 • ニンニク • 椎茸 • 長葱 • 胡麻油 • 水 • みりん • 味噌 • 豆板醤 • 醤油 • 醤油 • お酢
1人分
生米からつくる基本のトマトリゾット

ニンニク • 玉ねぎ • 人参 • オリーブオイル • 天然塩 • 生米 • 水 • トマト缶 • 野菜コンソメ • ローレル • ブラックペッパー • ドライバジル •
2〜3人分
基本のヴィーガンショートブレッド

古代小麦粉 • ココナッツオイル • オーツミルク • 天然塩 • きび砂糖
14本分
切り干し大根と干し椎茸のメンマ風

大根 • 干し椎茸 • 胡麻油 • 醤油 • みりん • オーサワの中華だし • きび砂糖 • 鷹の爪輪切り
1回分
余ったおもちで簡単あられ(^○^)

お餅 • なたね油 • 天然塩
1回分
動物性不使用・ニラと大根の中華丼

乾燥大豆ミートミンチ • 大根 • ニラ • 生姜 • 胡麻油 • 中華だし • 醤油 • 水 • 水溶き片栗粉
1人分
キャベツのハーブ&スパイス煮込み

キャベツ • オリーブオイル • フェヌグリーク • セロリシード • ローズマリー • 天然塩
1人分

1
キーマカレー餅巾着

油揚げ • お餅 • キーマカレー • オリーブオイル
4個分
ヴィーガンエスニック焼きそば

ニンニク • 生姜 • 人参 • ニラ • 玉ねぎ • パプリカ • 椎茸 • オリーブオイル • 醤油 • レモン果汁 • きび砂糖 • モロヘイヤヌードル
1人分
植物性の春菊香る塩麹レモンクリームパスタ

パスタ • 玉ねぎ • 春菊 • オリーブオイル • オーツミルク • 野菜コンソメ • 塩糀 • レモン果汁 • ブラックペッパー • スライスレモン • ヴィーガン粉チーズ
1人分

1
大人の♡甘酒スパイスココア

甘酒 • お好みのミルク • ピュアココア • シナモンパウダー • カルダモンパウダー • ジンジャーパウダー • ナツメグ • クローブ • ブラックペッパー
1杯分
すだちと白菜のさっぱり漬け

白菜 • 天然塩 • 刻んだ人参 • すだち • 塩昆布 • お酢 • 唐辛子
1回分
春菊と塩昆布の混ぜごはん

春菊 • 胡麻油 • 炒り白ごま • 塩昆布 • ごはん
1人分
なめこのなめ茸

なめこ • 醤油 • みりん • きび砂糖
1回分

2
電気圧力鍋でらくちん干し芋

さつまいも • 水
1回分
アップルパイ風hotミルクオートミール

りんご • ココナッツオイル • オートミール • お好みのミルク • きび砂糖 • ナッツやシード • シナモン
1人分

1
野沢菜の玄米チャーハン

野沢菜 • 天然塩 • 野沢菜の漬物 • 発芽玄米ごはん • 鷹の爪 • 炒り白ごま • 胡麻油
1人分