実際のジュレは50ccのお湯で解きましたか100ccの方が滑らかになると思います。
このレシピの生い立ち
母からとても甘いトマトをた〜くさんもらったので色々な食べ方をしたいと思いまずはそのままで、でもいつもと同じではせっかくの甘いトマトが勿体ないのでスプーンで救ってデザートの様に食べれるように考えました♡