グリーンリーフのうまうま☆おひたし♪
♪みつき☆ @cook_40220076
新鮮で緑鮮やかなグリーンリーフを和風でたっぷりいただきましょう♪*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭*
このレシピの生い立ち
きれいな色のグリーンリーフをたくさんいただきました♪サラダだけではもったいないし新鮮なうちにいただきたいし…思いきってゆでてみたら…めちゃめちゃうまうまに仕上がりました(੭ु ›ω‹ )੭ु⁾⁾♡
グリーンリーフのうまうま☆おひたし♪
新鮮で緑鮮やかなグリーンリーフを和風でたっぷりいただきましょう♪*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭*
このレシピの生い立ち
きれいな色のグリーンリーフをたくさんいただきました♪サラダだけではもったいないし新鮮なうちにいただきたいし…思いきってゆでてみたら…めちゃめちゃうまうまに仕上がりました(੭ु ›ω‹ )੭ु⁾⁾♡
作り方
- 1
うぉ！！きれいな色のグリーンリーフ♪根本に土がついていることがあるので１枚づつはずして洗いましょう(⑅•ᴗ•⑅)
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- 2
彩りに人参を刻んでざるにいれまーす( ᐢ˙꒳˙ᐢ )
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- 3
その上にグリーンリーフをばさっばさっとと投入(◦ˉ ˘ ˉ◦)
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- 4
お湯を沸かしその中のざるごと投入( ◌•ω•◌ )1～2分ゆでます♪
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- 5
すぐに…ほらほら！しっとりします☆もうグリーンリーフにはみえません☆
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- 6
ボールの中でおしょうゆとお砂糖とごま油で和えます(*´罒`*)
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- 7
かつお節をかけたらいただきましょう♪
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- 8
☆追記☆もやしも一緒に茹でたらこんな感じです♪三色和えになりました(*ฅ́˘ฅ̀*)♡
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コツ・ポイント
茹でる時間もほとんどなし♪あっという間に一品追加でーす♩.◦(pq*´꒳`*)
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ミサズパーティー -
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