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ホテルのキーマカレー!-レシピのメイン写真

ホテルのキーマカレー!

高岳BASE管理人
高岳BASE管理人 @cook_40096838
愛知県名古屋市

今まで食べた中で、1番美味しいカレー!
とにかく美味しいんです。
ほんとうに美味しいんです。
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とにかく美味しいカレーが食べたくて作りました!

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材料

4人分
  1. 豚肉(牛肉でも鶏肉でもOK) 300g
  2. 油 大1
  3. ●玉ねぎ 1個
  4. ●リンゴ 1個
  5. ●ニンニク 1かけ
  6. ●水 350cc
  7. カレールウ 1箱若しくは180g
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作り方

  1. 1

    ●の材料をフードプロセッサーでドロドロになるまで混ぜる(約1分程度)

  2. 2

    フライパンを熱して油を引き、豚肉を炒める。

  3. 3

    肉に火が通ったら、●の材料を入れて中火(インダクションレンジ8)で3分。

  4. 4

    更に火を弱めて弱火(インダクションレンジ3)で15分。

  5. 5

    カレールウを入れて、更に弱火(インダクションレンジ3)で10分。

  6. 6

    皿に盛り付けて完成!

    • ホテルのキーマカレー!作り方6写真

コツ・ポイント

材料をドロドロになるまで混ぜると、玉ねぎの甘みが出て美味しいです。

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高岳BASE管理人
高岳BASE管理人 @cook_40096838
2020/05/19 22:33に公開
愛知県名古屋市
高岳BASE管理人です。自分が食べて美味しかった料理、自分がダイエット中2食べた料理をアップしています。みなさま、宜しくお願い致します!*\(^o^)/*
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