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酒肴にオヤツに☆いぶりがっこのクリチ和え
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酒肴にオヤツに☆いぶりがっこのクリチ和え-レシピのメイン写真

酒肴にオヤツに☆いぶりがっこのクリチ和え

まりもちゃま
まりもちゃま @cook_40344708

日本酒やワインのアテに。私は小腹がすいた時にオヤツとして頂いております。混ぜるだけ超簡単♫
このレシピの生い立ち
昔通っていた立飲み日本酒バーのメニューが恋しくなり、似たものを作ってみました。

日本酒やワインのアテに。私は小腹がすいた時にオヤツとして頂いております。混ぜるだけ超簡単♫
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昔通っていた立飲み日本酒バーのメニューが恋しくなり、似たものを作ってみました。

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酒肴にオヤツに☆いぶりがっこのクリチ和え

まりもちゃま
まりもちゃま @cook_40344708

日本酒やワインのアテに。私は小腹がすいた時にオヤツとして頂いております。混ぜるだけ超簡単♫
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昔通っていた立飲み日本酒バーのメニューが恋しくなり、似たものを作ってみました。

日本酒やワインのアテに。私は小腹がすいた時にオヤツとして頂いております。混ぜるだけ超簡単♫
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昔通っていた立飲み日本酒バーのメニューが恋しくなり、似たものを作ってみました。

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材料

kiri一個使用時
  • いぶりがっこ 8g
  • クリームチーズ 20g
  • はちみつ(お好みで) 1g
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作り方

  1. 1

    いぶりがっこをみじん切りにする

  2. 2

    容器の中で1とクリームチーズを潰しながら混ぜる

  3. 3

    お好みでハチミツを入れる

コツ・ポイント

クリチといぶりがっこの割合はだいたい2:1ぐらい…お好みで調整を。混ぜるとクリチが柔らかくなるので再び冷蔵庫で冷やしかためてもいいです。ハチミツの代わりにメープルシロップ、黒砂糖など入れたり〜色々アレンジしてみて下さい♫

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まりもちゃま
まりもちゃま @cook_40344708
2020/05/25 05:53に公開

このレシピのキーワード

はちみつ クリームチーズ

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