キウイの爽やかトースト✨

yesmama
yesmama @cook_40114286
Kyoto

22/6/16話題入り有難うございます✨キウイを使ったヘルシートーストを考えてみました
このレシピの生い立ち
朝食を急ぐ娘に、フルーツを一緒に頂ける甘さ控えめのトーストを考えました。
キウイの栄養価*食物繊維多く、水溶性食繊と不溶性食繊の両方を含む。水溶性は善玉菌を作りやすい。ビタミンCも豊富

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材料

食パン1枚分
  1. 食パン(お好みのパンで) 1枚
  2. キウイ(お好みのキウイで) 今回1個
  3. オリーブ 適宜
  4. 水切りヨーグルト 50g作成のうち37g使用
  5. 蜂蜜(お好みで練乳でも) 適宜
  6. レモン汁(ポッカレモン可) 適宜
  7. 黒胡椒orシナモン お好みで無しでもOK

作り方

  1. 1

    水切りヨーグルトをお好みの方法で作る。今回仕上がり約50g。そのうち37gを使用

  2. 2

    パンにオリーブ油を塗りトースト。
    トースト加減は、お好みで。

  3. 3

    水切りヨーグルトを塗る。キウイを並べる。水切りYGは、キウイの間にスプーンで置いていってもいいですよ。

  4. 4

    レモン、蜂蜜か練乳をかけ、黒胡椒かシナモンをパラリ。写真は、黒胡椒です。
    出来上がり

  5. 5

    22/6/16 10人の女神様のおかげで話題入りさせて頂く事ができました。有難うございます✨

  6. 6

    あやちん0816さんが、コッペパンで作って下さいました。パンは、お好きな種類をお使い頂けたらと思います♪

  7. 7

    GSSQHYさんがヨーグルトに塩味をつけ、キウイの甘さを引き出すように作って下さいました!素敵な工夫を有難うございます✨

  8. 8

    2022/7/3 レシピ通りだと酸味が強すぎると貴重なご指摘がありました。酸味が強い嗜好のため申し訳ありません。

  9. 9

    工程8続き レモンや蜂蜜の量を調整して頂くか、ヨーグルトに少し砂糖を混ぜてみて下さい。皆様に美味しく食べて頂けますように

コツ・ポイント

特にありません。
作られたら出来るだけ早く召し上がって下さいね

リアクション

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レシピ作者

yesmama
yesmama @cook_40114286
に公開
Kyoto
ご訪問下さり有難うございます。皆様からのつくれぽ・フォロー・リアクションは、日々の料理の励みになっています。京都府在住3娘の母(上2人は関東在住社会人、長女は25年3月に結婚、末娘は関西で25年4月より社会人1年生、一人住まいをスタート)Instagram:@yesyesmama普段着の我が家の夕食献立や、パン・お菓子作り、お出かけ記録を載せています。よかったらご覧下さい。身体に優しい料理を心がけています。旬の地元の食材を取り入れcookpadを楽しんでいます。野菜・果物lover。アレンジれぽ大歓迎。皆様から頂いたレポで、私も勉強させて頂いています。皆様との交流も嬉しく思っております。どうぞよろしくお願いします。
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