キウイのクリームトースト

りえねこ
りえねこ @cook_40041842

酸味のあるキウイと甘いクリームを合わせてみました。さっぱりとして美味(^^)
このレシピの生い立ち
輪切りのキウイの可愛らしさを生かしたくて考えました。少し甘いクリームとキウイの酸味がよく合って、後味もすっきりと美味しく仕上がりました♪

キウイのクリームトースト

酸味のあるキウイと甘いクリームを合わせてみました。さっぱりとして美味(^^)
このレシピの生い立ち
輪切りのキウイの可愛らしさを生かしたくて考えました。少し甘いクリームとキウイの酸味がよく合って、後味もすっきりと美味しく仕上がりました♪

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材料

1人分
  1. 食パン 1枚
  2. ゼスプリキウイ 1個
  3. 生クリーム 大匙2
  4. 砂糖 小匙1
  5. 水切りヨーグルト 大匙1

作り方

  1. 1

    生クリームに砂糖を加え、泡立てます。ハンディクリーマーがあると便利。
    食パンはお好みでトーストしておきます。

  2. 2

    泡立てた生クリームに水切りヨーグルトを加え、スプーンでよく混ぜます。

  3. 3

    食パンにクリームを塗り、スライスしたキウイを並べたら完成!

コツ・ポイント

食パンは甘めのものがよく合います。生クリームは好みの固さでOKですが、しっかりと泡立てたほうが食べやすいです。

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りえねこ
りえねこ @cook_40041842
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夫&小学生の娘、そしてネコと一緒に暮らしています。クックパッドなしにうちの食卓は成立しません♪
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