濃厚☆ベイクドチーズケーキ
混ぜるだけの簡単レシピ。
このレシピの生い立ち
色々と分量を変えて何度も焼いた結果このレシピにたどり着きました。
作り方
- 1
クッキーを細かく砕き、溶かしバターを加えて混ぜ、型の底に敷き詰めておく。
- 2
クリームチーズを室温に戻し泡立て器でクリーム状になるまで混ぜる。
- 3
砂糖を加え滑らかになるまで混ぜたら、とき卵も加えて更に混ぜる。
- 4
生クリーム、レモン果汁も加えて混ぜる。
- 5
ふるった薄力粉を加えて混ぜたら、濾しながら型に流し入れる。
- 6
170度に予熱したオーブンで50分焼く。
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- 7
粗熱がとれたら冷蔵庫へ。
一晩寝かした方がおいしくなります。 -
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材料をボールに入れて混ぜるだけでできる、失敗知らずの簡単レシピです。冷蔵庫でよーく冷やしてお召し上がり下さい♪(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
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