作り方
- 1
れんこん、玉ねぎみじん切り、すりおろしニンニク、合いびき肉一パック、塩コショウ、パン粉、卵、小麦粉、牛乳こねる
- 2
小さく小分けに丸めて焼く。色づいたら油拭いて、赤ワインで煮立たさせる。ケチャップ、ソース混ぜる。
- 3
わかめご飯、サバ、えびのフリッジ、とうもろこし、タコマリネ
コツ・ポイント
わかめご飯、サバだけ当日。
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