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ピーチパインの切り方-レシピのメイン写真

ピーチパインの切り方

もり_すけ
もり_すけ @cook_40323075

西表島のパイナップル農家さんから教えてもらった切り方です。ピーチパインはこの切り方で毎年食べています。
このレシピの生い立ち
西表島の農園で、その場で切ってもらって食べたのが、本当に美味しかったので。

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西表島の農園で、その場で切ってもらって食べたのが、本当に美味しかったので。

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もり_すけ
もり_すけ @cook_40323075

西表島のパイナップル農家さんから教えてもらった切り方です。ピーチパインはこの切り方で毎年食べています。
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西表島の農園で、その場で切ってもらって食べたのが、本当に美味しかったので。

西表島のパイナップル農家さんから教えてもらった切り方です。ピーチパインはこの切り方で毎年食べています。
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材料

2人分
  • ピーチパイン 1個
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作り方

  1. 1

    パイナップルの上と下を切り、周りの皮を切っていく。少し茶色い部分が残るくらいで大丈夫です。

    • ピーチパインの切り方作り方1写真
  2. 2

    上から見て4等分に切る。

    • ピーチパインの切り方作り方2写真
  3. 3

    中央部分の芯を切る。この芯の部分は硬いので、基本は食べないですが、美味しいピーチパインの場合は食べることもできます。

    • ピーチパインの切り方作り方3写真
  4. 4

    一口大にカットして、盛り付けて頂きます！

    • ピーチパインの切り方作り方4写真
  5. 5

    つくれぽ、ありがとうございます！感謝です！

コツ・ポイント

周りの部分を切る際に、ある程度茶色い部分をしっかり落とさないと、舌がひりひりするので注意して下さい！

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もり_すけ
もり_すけ @cook_40323075
2020/05/25 06:51に公開
2020年3月から開始。ご訪問ありがとうございます！いつも皆さんの素敵なレシピを参考にさせてもらっています！週末は子供と一緒にご飯を作ります。今年は料理の幅を広げていきたいです！
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このレシピのキーワード

パイナップル ピーチ

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