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キャベツときゅうりの酢の物♪
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キャベツときゅうりの酢の物♪-レシピのメイン写真

キャベツときゅうりの酢の物♪

京たまご
京たまご @kotama12

キャベツときゅうりをあわせて、シンプルに酢の物にしました♪キャベツはお好みで蒸すか塩もみで♡
このレシピの生い立ち
シンプルにキャベツ・きゅうりの酢の物です。常備菜にして使いやすい食材なので、覚えておけば足りない時にすぐ1品できちゃいます!

キャベツときゅうりをあわせて、シンプルに酢の物にしました♪キャベツはお好みで蒸すか塩もみで♡
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シンプルにキャベツ・きゅうりの酢の物です。常備菜にして使いやすい食材なので、覚えておけば足りない時にすぐ1品できちゃいます!

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キャベツときゅうりの酢の物♪

京たまご
京たまご @kotama12

キャベツときゅうりをあわせて、シンプルに酢の物にしました♪キャベツはお好みで蒸すか塩もみで♡
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シンプルにキャベツ・きゅうりの酢の物です。常備菜にして使いやすい食材なので、覚えておけば足りない時にすぐ1品できちゃいます!

キャベツときゅうりをあわせて、シンプルに酢の物にしました♪キャベツはお好みで蒸すか塩もみで♡
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材料

2人分
  • キャベツ 100g
  • きゅうり 1/2本
  • ●酢 大さじ2
  • ●砂糖 大さじ1
  • ●醤油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    きゅうりは、輪切りの薄切りにします。塩(分量外)をふってもみこみます。

    • キャベツときゅうりの酢の物♪作り方1写真
  2. 2

    キャベツは一口大にきって、レンジにかけます。2分。
    又は塩(分量外)をふってもみこみます。

    • キャベツときゅうりの酢の物♪作り方2写真
  3. 3

    きゅうり(キャベツを塩もみした場合も)は洗って水気を絞ります。キャベツも水気を絞ります。

    • キャベツときゅうりの酢の物♪作り方3写真
  4. 4

    ●印を加えて混ぜます。冷蔵庫で冷やします。

    • キャベツときゅうりの酢の物♪作り方4写真
  5. 5

    冷えれば完成です!

    • キャベツときゅうりの酢の物♪作り方5写真

コツ・ポイント

キャベツはお好みで蒸すか、塩もみにして下さい♡懐かしい味になるのは蒸す方で、シャキシャキ食感がよりある方がいい方は塩もみして下さい。

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京たまご
京たまご @kotama12
2020/05/27 07:26に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピを目指しています!分量は2〜3人分(大人2人・4歳娘・お弁当1人分)とれるレシピが主です野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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このレシピのキーワード

酢のもの キャベツ キュウリ

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