薄力粉で美味しいクルミパン

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kuma_power @cook_40257190

食べたい時にすぐ出来る薄力粉のパンです。
このレシピの生い立ち
強力粉とベーキングパウダーが完売だったので、家にあったもので。

薄力粉で美味しいクルミパン

食べたい時にすぐ出来る薄力粉のパンです。
このレシピの生い立ち
強力粉とベーキングパウダーが完売だったので、家にあったもので。

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材料

  1. 薄力粉 200g
  2. 砂糖 30g
  3. 2g
  4. 重曹(ベーキングパウダー) 小さじ1
  5. オイル 大さじ1
  6. ぬるま湯 100cc
  7. ヨーグルト 50cc
  8. くるみ 30g

作り方

  1. 1

    ゴムベラで全て混ぜる。
    混ぜすぎると固くなる。

  2. 2

    生地を鉄板にのせる。
    (強力粉をふるう。)
    180度で30分焼く。

コツ・ポイント

混ぜすぎると固めの生地になります。
混ぜ過ぎ防止に、ぬるま湯とヨーグルトを先に混ぜてから合わせると良いかも。

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