インスタ映え 玉子のミートローフ♪

三田三
三田三 @cook_40156139

人気検索トップ10入りしました~!茹で玉子をごろごろと入れたミートローフはカットすると可愛くてインスタ映えします♪
このレシピの生い立ち
ハンバーグに目玉焼きをのせて食べるのを一度にできないかなぁ~と考えて玉子を入れたミートローフにしました。

インスタ映え 玉子のミートローフ♪

人気検索トップ10入りしました~!茹で玉子をごろごろと入れたミートローフはカットすると可愛くてインスタ映えします♪
このレシピの生い立ち
ハンバーグに目玉焼きをのせて食べるのを一度にできないかなぁ~と考えて玉子を入れたミートローフにしました。

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材料

  1. ひき肉 700g
  2. 玉子 1個
  3. 牛乳 60cc
  4. パン粉 大さじ4
  5. 塩コショウ 適宜
  6. ナツメ 少々
  7. 茹で玉子 4個

作り方

  1. 1

    ボウルに茹で玉子以外の材料を入れてよく混ぜます

  2. 2

    粘りが出るまでこねてください

  3. 3

    シリコン製焼き型に肉だねの3分の1量を詰めます

  4. 4

    茹で玉子を隙間なく並べます

  5. 5

    残りの肉だねを茹で玉子の隙間や上部に詰めます

  6. 6

    170度のオーブンで40分焼きます

  7. 7

    あら熱をとってから食べやすい大きさにスライスします。

コツ・ポイント

茹で玉子の見映えが良い箇所で切り分けるのがコツです。

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三田三
三田三 @cook_40156139
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クックパッド人気検索1位獲得6回、トップ10入りしたレシピ多数。薬膳検定合格。出張料理人をしています。テーマに合わせて作る創作料理、最大200人のパーティ料理や楽屋弁当、おせちなど依頼はさまざま。関西を中心に全国各地に出張しています。Instagram KIYOMISANDAで数々の料理写真投稿中♪kiyomisanda@gmail.com
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