スイートコーンとチーズをミキサーにかけます。

ミキサーにかけてコーンチーズソースができました。

鍋にコーンチーズソース、牛乳、鳥ささみのほぐし、生クリーム、粗びき胡椒、塩を入れてとろ火で30分間煮込みます。

別皿に入れた米粉をスープで溶いて戻します。

全体的に混ぜ合わさったら火を止めます。

お皿に盛り付けます。