びわのパウンドケーキ☆アレンジok

ひまわり。chan
ひまわり。chan @himawari_chan_

家にあるものですぐに出来る、定番なパウンドケーキレシピ。アレンジ色々♪HMなので混ぜるだけ☆簡単

このレシピの生い立ち
実家のびわがたくさん実ったので作りました。

びわのパウンドケーキ☆アレンジok

家にあるものですぐに出来る、定番なパウンドケーキレシピ。アレンジ色々♪HMなので混ぜるだけ☆簡単

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実家のびわがたくさん実ったので作りました。

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材料

  1. ホットケーキミックス 100g
  2. びわ(種抜き) 5個(60g)
  3. 2個
  4. 三温糖 大さじ2
  5. 蜂蜜 大さじ2
  6. サラダ油 大さじ2
  7. アーモンドミルク(牛乳豆乳生クリーム) 大さじ2

作り方

  1. 1

    びわは,種を取り薄皮を剥がして小口切りにしておく。お好みでシナモンを少しかけて混ぜておく。

  2. 2

    卵、三温糖、サラダ油、蜂蜜、アーモンドミルクを混ぜる

  3. 3

    ホットケーキミックスを加えて,更に混ぜる

  4. 4

    粉が完全に溶けたら、びわを入れてざっくり混ぜる。170度オーブン40分焼く。

  5. 5

    竹串を刺して、中まで焼けていたら取り出す。オーブンによって多少の時間調整をしてみてね。

  6. 6

    びわ→りんご,バナナに変えてもok。レシピID18495263 紅茶ケーキのアレンジ版です。

コツ・ポイント

混ぜるだけ。サラダ油をバター30gに変えると更に美味しいよ。
アーモンドの香ばしい香りがポイント☆

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ひまわり。chan
ひまわり。chan @himawari_chan_
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【旨い!ゴーヤチャンプル】殿堂入り♪本掲載☆感謝☆ありがとうございます。大切な人の「美味しい笑顔」って最高に嬉しいですよね^^創作料理が大好き。 基本をベースにアレンジをすることが大好き。毎晩のおかずになる家庭料理中心。冷蔵庫の残り野菜などを定番料理にいれちゃいます。☆アップした後にもアレンジレシピ追加してます。美味しさを追求し、レシピが変わっている場合もあります。
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