冷たい鍋にミンチ・タマネギ・油・塩・Bペッパーを入れます。

中火で10分程度炒めます。

ミンチは粗くほぐします。

火を止めてトマト缶・水・調味料(・ハーブ類)を入れます。

沸騰したら弱めの中火で2/3になるまで煮詰めて完成。

煮詰めている間は焦げ防止の為、適宜鍋底から混ぜてください。

お時間がある時は一度冷まして食べる直前に温めな直したほうが味が馴染みます。

『ミートスパゲッティ』

『ドリア』

耐熱容器に白ご飯→チーズ→ソースの順に入れて180度のオーブンで20分加熱後温玉を乗せて完成。