作り方
- 1
①〜⑤を鍋に入れて煮立たせる。カットした玉ねぎを入れて5分煮込む。
- 2
食べやすいサイズにカットした牛肉を加える。
- 3
牛肉に火が通ったら、とろ火にして、しょうがを加える。
- 4
20〜30分煮込む。
- 5
ご飯(今回は玄米入り)にかけて、紅しょうがを添えたら完成!
コツ・ポイント
しょうがを入れること!香りも味も良くなり、ココロもカラダもポカポカ!
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