作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りし、電子レンジ600wで3分加熱する
- 2
ゆで卵は固茹でにゆでておく。
- 3
玉ねぎの粗熱が取れた後、たまごを入れ、フォークを使ってたまごをくずす。
- 4
お好みの大きさにしたあと、マヨネーズ、ケチャップ、塩胡椒を加えまぜる
- 5
出来上がり!
コツ・ポイント
新玉ねぎをつかうことで、自然の甘みがでるタルタルを作りました!粗挽き胡椒を使えば香りもよくなります
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