ピーマンのキンピラ
虹色カメ子 @cook_40178006
じゃこ天がいい味だしてるピーマンのキンピラです。お弁当にもよし。おつまみにもよし。何か1品…という時にぜひ♡
このレシピの生い立ち
ピーマンを消費する為に作ってみたら美味しくてハマりました(*´ `)じゃこ天ない時は竹輪で応用します♪
ピーマンのキンピラ
じゃこ天がいい味だしてるピーマンのキンピラです。お弁当にもよし。おつまみにもよし。何か1品…という時にぜひ♡
このレシピの生い立ち
ピーマンを消費する為に作ってみたら美味しくてハマりました(*´ `)じゃこ天ない時は竹輪で応用します♪
作り方
- 1
ピーマンを縦半分に割り、種を取り、千切りにする
- 2
じゃこ天をピーマンと同じくらいの大きさに切る
- 3
ごま油で①②をサッと炒める
- 4
砂糖、塩、酒、醤油で味付け、水分飛んできたらごま油で香り付けて出来上がり
コツ・ポイント
しっかり炒めなくても、サッとでOK！甘めの味付けなので、好みで砂糖減らしても♪
似たレシピ
-
-
-
ピーマンとちくわのきんぴら ピーマンとちくわのきんぴら
おかずにおつまみお弁当にピーマンの苦みも感じませんよ(＾_＾) 「ささみとかぼちゃのきんぴら」「大根のきんぴら」「糸こんにゃくと人参のきんぴら」「じゃがいもと昆布のきんぴら」も載せています♪
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20811964
