鶏肉の皮を剥ぎ、厚いところは観音開きにする。さらに包丁で叩いて厚さをそろえる。

適当な大きさに切る。我が家では一口サイズの２倍くらい。ビニール袋に入れて、〇を入れてもみこむ。

☆を混ぜる。油を足すとノンフライヤーでも衣が剥がれにくくなるそうな。

剥いだ皮に塩コショウをして、ノンフライヤーのあまったスペースに投入して一緒に加熱すれば、ヘルシー鶏皮焼きができますよ！