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安納芋スイートポテト　(裏ごし不要)
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安納芋スイートポテト　(裏ごし不要)-レシピのメイン写真

安納芋スイートポテト　(裏ごし不要)

Somo〜☆
Somo〜☆ @cook_40335375

美味しい安納芋から裏ごし不要、トースターで簡単出来る甘すぎずスイートポテトです〜
このレシピの生い立ち
裏ごし器がないため、そのままで焼こうと思って、なくても美味しくできました！

美味しい安納芋から裏ごし不要、トースターで簡単出来る甘すぎずスイートポテトです〜
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安納芋スイートポテト　(裏ごし不要)

Somo〜☆
Somo〜☆ @cook_40335375

美味しい安納芋から裏ごし不要、トースターで簡単出来る甘すぎずスイートポテトです〜
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材料

8個
  • 安納芋 400g
  • 砂糖 40g
  • バター 40g
  • 牛乳 大さじ2
  • 卵黄 1個
  • ★卵黄 1個
  • ★牛乳 小さじ1
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作り方

  1. 1

    安納芋の皮を剥き、小さく切って、水にさらします。

    • 安納芋スイートポテト　(裏ごし不要)作り方1写真
  2. 2

    鍋に水を入れ、沸騰したら、安納芋を入れます。15分に茹でます。

    • 安納芋スイートポテト　(裏ごし不要)作り方2写真
  3. 3

    お湯を切り、安納芋をマッシュします。

    • 安納芋スイートポテト　(裏ごし不要)作り方3写真
  4. 4

    熱いうちに砂糖、バターと卵黄を入れます。

    • 安納芋スイートポテト　(裏ごし不要)作り方4写真
  5. 5

    均等に混ぜたら、アルミカップに成形させます。★の牛乳と卵黄を混ぜて、表面に塗ります。いりごまは好みで振ります。

    • 安納芋スイートポテト　(裏ごし不要)作り方5写真
  6. 6

    トースターで8〜10分に焼きます。(機種によって、時間の調整が必要

    • 安納芋スイートポテト　(裏ごし不要)作り方6写真
  7. 7

    感謝です！！2020/6/12「安納芋」の人気検索トップ10に入りました！

コツ・ポイント

バターはレンジで10秒間に温めて、溶けます。このほうが混ぜやすいです。

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Somo〜☆
Somo〜☆ @cook_40335375
2020/05/24 11:47に公開
一人暮らしのOLです！手作り料理はストレート発散、癒しな時間になり、簡単に綺麗に美味しくいただきます〜
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このレシピのキーワード

スイートポテト 安納芋 バター 牛乳 卵黄

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