・手順2の写真は混ぜる前です。多く見えますが、風味が付く程度なので、足りない人は自分の分だけ追加してください。
・ミルタイプの山椒があれば、ぜひミルしてかけていただきたいです。
・ミニ青梗菜は軽く混ぜるだけで、あとは余熱で火が通ります。