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簡単！カボチャとズッキーニのグラタン
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簡単！カボチャとズッキーニのグラタン-レシピのメイン写真

簡単！カボチャとズッキーニのグラタン

fuudohisae
fuudohisae @cook_40129250

お腹が温まり気持ちもホッコリ！
このレシピの生い立ち
寒空が続くので調理で温まるものが欲しくてグラタンにしました。

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簡単！カボチャとズッキーニのグラタン

fuudohisae
fuudohisae @cook_40129250

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寒空が続くので調理で温まるものが欲しくてグラタンにしました。

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材料

6人分
  • 玉ねぎ 200g
  • カボチャ 350g
  • ズッキーニ 1本
  • 塩 小さじ1
  • 醤油 少々小さじ1/3
  • ホワイトソース １袋
  • パン粉 適量
  • 菜種油 大さじ1
  • 水 200cc
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを油で炒めてカボチャ、ズッキーニ、水を入れて沸かしてから塩胡椒して中火で10分ほど柔らかくなるまで煮る

    • 簡単！カボチャとズッキーニのグラタン作り方1写真
  2. 2

    醤油を少々して味を整え、レトルトのホワイトソースを足して混ぜ味を見てください。

    • 簡単！カボチャとズッキーニのグラタン作り方2写真
  3. 3

    味が良ければ器に盛り付けパン粉をこんもりかけます

    • 簡単！カボチャとズッキーニのグラタン作り方3写真
  4. 4

    菜種油をかけて250度に温めておいたオープンで15分くらい焼いて焦げ目をつけます

    • 簡単！カボチャとズッキーニのグラタン作り方4写真
  5. 5

    出来ました！

    • 簡単！カボチャとズッキーニのグラタン作り方5写真

コツ・ポイント

今回は炒めてから煮てソースを混ぜただけで一つ鍋で作れたので、洗い物が少なかったです。

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fuudohisae
fuudohisae @cook_40129250
2020/05/27 23:37に公開
いつまでも美しく幸せで健康に♪特にHSPでお困りの方へ「魂・身体・心」の調整を食事でしましょう。ホームページ「フード（風土）ヒーリング」http://fuudo-h.jimdofree.comYouTube　「吉田久恵」https://www.youtube.com/channel/UCSlA-EkkGFxqDKvCwRxnGFQ/videos
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このレシピのキーワード

グラタン かぼちゃ ズッキーニ ホワイトソース 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20820203
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