アガーと、砂糖はしっかりとよく混ぜておく。

鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら❶を入れ、よく混ぜて溶かす。

溶けたら、弱火にして牛乳、杏仁霜を入れ混ぜる。

カップに入れて冷蔵庫で冷やして出来上がり♫

アガーはこちらを使用しています。