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簡単◎茄子の甘味噌そぼろ丼
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簡単◎茄子の甘味噌そぼろ丼-レシピのメイン写真

簡単◎茄子の甘味噌そぼろ丼

✧狛犬✧
✧狛犬✧ @cook_40062478

簡単◎茄子の甘味噌そぼろ丼
調味料は味噌
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材料

2人分
  • 茄子 2本
  • 味噌みりん酒 各大さじ1
  • 砂糖生姜チューブ 各小さじ1
  • ごま油 小さじ2
  • 鳥ミンチ 70g
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作り方

  1. 1

    茄子をサイコロ切り。
    調味料合わせておく。

  2. 2

    肉を炒め、茄子を加え、
    合わせ調味料入れる。

  3. 3

    飾りに、ネギや、温玉があれば良い

コツ・ポイント

かさ増しでこんにゃく入れたり、
ダイエットなら鳥ミンチ!
気にしないなら豚ミンチかな
ネギなくて、急遽Mixベジを入れるセンスの無さ

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✧狛犬✧
✧狛犬✧ @cook_40062478
2022/08/06 10:47に公開
とにかく簡単で、ずぼらなご飯メモお弁当おかずにしたい
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このレシピのキーワード

丼 そぼろ なす 酒 とりひき肉 味噌

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