手軽に柑橘の栄養が取れるヨーグルトです。オリーブオイルが柑橘の酸味や苦味を和らげます。
このレシピの生い立ち
柑橘に含まれるビタミンCやβ-クリプトキサンチンなどの栄養成分は
オリーブオイルと一緒に採ることで体への吸収が高まると言われているために手軽に食べれるようにヨーグルトでアレンジしました。