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レンジで簡単♪鶏そぼろ／昆布の佃煮料理
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レンジで簡単♪鶏そぼろ／昆布の佃煮料理-レシピのメイン写真

レンジで簡単♪鶏そぼろ／昆布の佃煮料理

梅ミッキー
梅ミッキー @ume3
愛知県

『昆布の佃煮×肉』の簡単アレンジ。
調理時間５分！
昆布の塩味＆旨味で調味不要♪
白飯や麺にたっぷりかけて召し上がれ～♪
このレシピの生い立ち
・昆布の佃煮の塩味と旨味を活かした時短料理を作ろうと思いました。
肉と合わせる事で、簡単＆美味しく出来るメイン料理をご提案します。

『昆布の佃煮×肉』の簡単アレンジ。
調理時間５分！
昆布の塩味＆旨味で調味不要♪
白飯や麺にたっぷりかけて召し上がれ～♪
このレシピの生い立ち
・昆布の佃煮の塩味と旨味を活かした時短料理を作ろうと思いました。
肉と合わせる事で、簡単＆美味しく出来るメイン料理をご提案します。

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レンジで簡単♪鶏そぼろ／昆布の佃煮料理

梅ミッキー
梅ミッキー @ume3
愛知県

『昆布の佃煮×肉』の簡単アレンジ。
調理時間５分！
昆布の塩味＆旨味で調味不要♪
白飯や麺にたっぷりかけて召し上がれ～♪
このレシピの生い立ち
・昆布の佃煮の塩味と旨味を活かした時短料理を作ろうと思いました。
肉と合わせる事で、簡単＆美味しく出来るメイン料理をご提案します。

『昆布の佃煮×肉』の簡単アレンジ。
調理時間５分！
昆布の塩味＆旨味で調味不要♪
白飯や麺にたっぷりかけて召し上がれ～♪
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・昆布の佃煮の塩味と旨味を活かした時短料理を作ろうと思いました。
肉と合わせる事で、簡単＆美味しく出来るメイン料理をご提案します。

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材料

２～３人分
  • 鶏ひき肉 ２００ｇ
  • 昆布の佃煮 約３０ｇ
  • ●料理酒 大さじ１
  • ●みりん 大さじ１
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作り方

  1. 1

    ボウルに鶏ひき肉、●を入れ、フォークでぐるぐる混ぜ合わせる。

    • レンジで簡単♪鶏そぼろ／昆布の佃煮料理作り方1写真
  2. 2

    ①にラップをふんわりと被せる。

    電子レンジで加熱する（６００W１分３０秒）。

    • レンジで簡単♪鶏そぼろ／昆布の佃煮料理作り方2写真
  3. 3

    ②を取り出し、
    フォークで鶏ひき肉をほぐしながら、昆布の佃煮を混ぜる。

    • レンジで簡単♪鶏そぼろ／昆布の佃煮料理作り方3写真
  4. 4

    再度、ラップをふんわりと被せる。

    電子レンジで加熱する（６００Ｗ１分３０秒）。
    全体を混ぜて完成。

    • レンジで簡単♪鶏そぼろ／昆布の佃煮料理作り方4写真
  5. 5

    お好みで、白飯や麺（素麺、うどん等）にたっぷりかけてどうぞ♪

    卵や薬味ねぎなどのトッピングも相性抜群です♪

    • レンジで簡単♪鶏そぼろ／昆布の佃煮料理作り方5写真

コツ・ポイント

・フォークを使用して、鶏ミンチを混ぜほぐす事で、レンジ調理だけでも固まらずキレイに仕上がります。

・お好みでおろし生姜を少々加えても♪

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梅ミッキー
梅ミッキー @ume3
2022/06/20 22:55に公開
愛知県
【クックパッドアンバサダー2021〜2024】栄養士/調理師/梅講師/フードコーデネーターInstagram→@umemickey_kitchen『簡単＆美味しいのに、手抜きに見えない料理』が大好きです♪時短技、常備菜も得意♪愛知県在住。２人の男児（10歳、7歳）の母で、フード関係の仕事をしています。毎年初夏は『梅講師』に変身！今年で22年目！！
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このレシピのキーワード

佃煮 そぼろ 酒 とりひき肉 コンブ

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