皆が大好きな、定番【焼きカレー】
mieuxkanon @mieuxkanon
軽く味付けをしたご飯＆トロッとチーズ＆半熟卵＆カレーが美味しい、簡単手軽で皆が大好きな『焼きカレー』です。
このレシピの生い立ち
焼きカレーが大好きなので。
ご飯に軽く味付けをするとグッと美味しくなり、間に挟んだチーズがトロ〜っと伸びて更に美味しいです。
皆が大好きな、定番【焼きカレー】
軽く味付けをしたご飯＆トロッとチーズ＆半熟卵＆カレーが美味しい、簡単手軽で皆が大好きな『焼きカレー』です。
このレシピの生い立ち
焼きカレーが大好きなので。
ご飯に軽く味付けをするとグッと美味しくなり、間に挟んだチーズがトロ〜っと伸びて更に美味しいです。
作り方
- 1
ボウルにご飯・●を加えて切る様に混ぜ合わせる。
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- 2
1を耐熱皿に盛って平らに広げ、中央を軽く凹ませる。シュレッドチーズを広げ、中央に卵を割り入れる。
-
- 3
。
-
- 4
周りにカレーを回しかけ、◯を散らしてトースターで焼き色が付くまで焼く。
-
- 5
取り出してパセリを散らし、ピクルスを添える。
-
コツ・ポイント
ご飯の中央を少し凹ませて卵が収まりやすくします。
間にチーズを挟んでいるので、最後に散らすチーズは少しで大丈夫です。
ブログ https://ameblo.jp/mieuxkanon/家族に美味しい物を。なるべく手作りの物を。食べさせてあげたい。そんな想いから日々勉強です。ブログはほぼ毎日更新しています（使用している調味料や調理用具等のご紹介も少ししています）。どうぞよろしくお願いします！
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