きゅうりと塩昆布のナムル
箸休めやおつまみに。
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きゅうりがたくさんあったので。
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きゅうりがたくさんあったので。
きゅうりは端を切り落とし、縦半分〜4つに割って、手でちぎる。(きゅうりが太いときは4つ割がいいかも)
塩をふり、混ぜて10分置く。
10分たったら手で絞り、水分を切る。
塩昆布、すりおろしにんにく、ごま油、お酢、ゴマを混ぜる。
*しょっぱかったので!塩昆布の量を減らしました。
しっかり、水分を絞って。
おつまみにもなる、きゅうり
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