玄米、エノキ、玉ねぎ、にんにくのみじん切り、干しいたけ、オクラ、鶏むね肉(切らなくてもOK)、シーフードミックスを入れる

水を5合程度まて入れ、トマト缶、塩コショウを入れる

炊飯をし、そこから6〜8時間ほどほおて放置する

最後に味を整え、仕上げにパルメザンチーズをかける

★次は他のキノコも入れたい
★バジル入れてもいいね

☆ベーコンはカロリー、脂質など高くなるね絶対美味しいけど。