新じゃがは、洗って芽を取り、革ごと使用。大きめの一口大に切る。

600W2分加熱し粗熱をとる。

赤パプリカ、黄パプリカは、大きめの一口大に切る。玉ねぎは、くし切りにする。

ボールに☆を加え混ぜたら具材をすべて加えあえる。

オーブンにクッキングシートをしき、180度に予熱した180〜200度で30分加熱する。