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トマトときゅうりの梅和え
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トマトときゅうりの梅和え-レシピのメイン写真

トマトときゅうりの梅和え

かんたむちゃん
かんたむちゃん @cook_40346965

夏にぴったりです！
夏バテ防止や塩分を摂取できるのでおすすめです
お弁当の彩り係です(´∀｀*)
このレシピの生い立ち
ぱっと思いついて作ってみました

夏にぴったりです！
夏バテ防止や塩分を摂取できるのでおすすめです
お弁当の彩り係です(´∀｀*)
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かんたむちゃん
かんたむちゃん @cook_40346965

夏にぴったりです！
夏バテ防止や塩分を摂取できるのでおすすめです
お弁当の彩り係です(´∀｀*)
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夏バテ防止や塩分を摂取できるのでおすすめです
お弁当の彩り係です(´∀｀*)
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材料

  • きゅうり 1本
  • 塩 少々
  • トマト 1個
  • 梅干し 3粒
  • ごま油 小さじ1/2
  • うまみ調味料 小さじ1
  • うすくちしょうゆ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    きゅうりを一口サイズにカットし、塩揉みをして5分ほど置く

  2. 2

    トマトをお好みの大きさにカットする
    (個人的には大きい方がおすすめです)

  3. 3

    梅干しを3〜4粒ほどたたいておく

  4. 4

    1のきゅうりを水洗いし、よく水を切ります

  5. 5

    洗ったきゅうりとトマトを合わせて、たたいた梅干しを入れます

  6. 6

    ごま油と塩とうすくちしょうゆ、うまみ調味料を、加えてよく和えたら完成！

コツ・ポイント

梅干しはかなり粗めにたたいておくとしっかり梅を感じることができます

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かんたむちゃん
かんたむちゃん @cook_40346965
2020/05/30 04:41に公開
料理が趣味の大学生
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このレシピのキーワード

梅肉和え トマト キュウリ 梅ぼし

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