玉ねぎを少し大きめのみじん切りにし、15分ほど水にさらす

レタスを2センチ角に切る

Bの調味料を混ぜて、水気を切った①と合わせる

温かいご飯を器に盛り、ピザ用チーズをのせる（少し溶けるように）

フライパンにバターを熱し、挽肉を炒め色が変わったらAで調味する

④の上に②のレタス、③のお肉の順に盛り、③のチリソースを載せる。お好みでチリパウダーふる。